日本製粉さんのオーマイシリーズ L( ＾ω＾ )┘ よくＣＭで観る機会があるけれど、あのメロディが耳から離れなくなる・・・ｗ（オーマイパスタ、おぉうまいぃ～♪てやつね）今回モニターの機会をいただいたのは、パスタのほうではなくてまぶしてカリッとから揚げ粉（和風醤油味）１００ｇ　167円(税込）サイト見てみたら、オーマイシリーズのから揚げ粉、いろんなバージョンがありました。伝説のから揚げ粉、竜田揚げ、まぶして焼くだけのものなど・・・こちらのから揚げ粉は、なんと水溶き不要！！(゜o゜)お肉に粉をまぶして揚げるだけ！超便利・・・(゜o゜)こういう商品は口コミを見たりして、何度か使ったことがあるのですがまぶすだけなのは初めてかも。粉入れるだけなら上手にできそう！Ｐ（＾ｕ＾）９我が家はいつもは鶏むね肉を使うのですが（節約＆疲労回復にいいらしいので）今回は奮発して、モモ肉買ってきたよ！ L( ＾ω＾ )┘ 笑せっかく粉が、まぶすだけのタイプなので、お肉も切り分けてあるタイプを買ってきた。肉の下処理として、ひとつまみの塩をまぶして置いておきました。鶏肉３００ｇに対して、１／２袋の粉を投入粉がすでに、から揚げの衣の香りですねよーく揉みこんだら３分ほど放置して、肉にしっとりと粉が馴染むのを待ちます粉粉しさが少し落ち着いたの、わかるでしょうか（ﾁｮｯﾁｭﾈ）これで下ごしらえ完了！！めっちゃ便利～（*^_^*）160-170度の低めの温度で揚げてゆきます我が家はフライパンで揚げ焼きですの・・・ﾎﾎﾎ出来上がったのがこちら外側カリッカリなかはしっとりジューシーに揚がりましたｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ(゜д゜)和風醤油味、唐揚げやさんのから揚げの味ですね。ごはんがすすみます♪粉をまぶして揚げるだけだから、簡単で時間がかからないところがよいです。だけど味は本格的でした！独自配合の密着衣がお肉に均等に馴染んで、うまみを包み込むのでジューシーな仕上がりになるそうです今度は、むね肉でも試してみようと思います♪（＾ｕ＾）日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

うにんぱす 　 2015-04-27 17:37:47 提供：日本製粉株式会社