『日本製粉株式会社のファンサイト』
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日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中モニプラモニターでオーマイ まぶしてカリっと唐揚げ粉のモニターをさせていただきました北海道では、鶏の唐揚げといえばザンギいつも、市販の唐揚げ粉は使わず、醤油、すりおろし生姜やニンニク、酒に半日くらい漬け込んだ鶏肉に、片栗粉と小麦粉を半々の割合で入れたものをまぶして揚げてました今回のこちらの唐揚げ粉は、ビニール袋などに鶏肉をいれて、粉をまぶして、3分程おいて揚げるだけ切り身の鶏モモ肉があって、それを使ったので洗い物がでなかったので楽ちんでした一度3.4分揚げて、再度高温の油で二度揚げ具沢山味噌汁、まいたけの炊き込みご飯、サラダと一緒に晩ご飯に名前の通り、外はカリッと、中はとってもジューシーで美味しくできました唐揚げ大好き旦那クンも、晩ご飯が唐揚げというだけでかなりテンションあがってました手軽にできて、美味しいのでたまに唐揚げ粉で作るのもいいなぁと思いました味がしっかりついてたので、オニオンリングとか作っても美味しそう料理つながりで、最近ハマっているサンドイッチ今日は、カツサンドとハムチーズレタスサンドパン屋さんで、サンドイッチや調理パンを作るパートをして以来、今まであまり家で作ってなかったサンドイッチを作るのが大好きにハマるとそればかり食べちゃうタイプの私旦那クンのお弁当や、私のランチに色々中身を変えて作ってます
おまめちゃん 2015-04-28 20:55:21 提供:日本製粉株式会社
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