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『日本製粉株式会社のファンサイト』

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自家製チャーシュー

前回作ったカツカレーで、一口カツ用の豚肉が余りました。これを使って、焼き豚を作りました。 絶対おいしい!本格チャーシュー by kuisinbouこれがつくれぽ3000件越えのレシピだけあって、すっごく簡単で美味しかった!生姜も芝麻醤も無かった私ですが、醤油・砂糖・オイスターソースだけで24時間漬け込みました。24時間後、魚焼き両面グリルの弱火で10分じっくりと火を通しました。始めはアルミホイルを敷いていましたが、脂を落としたかったので途中で取り外しました^^;完成~~!!カットしてある豚肉だから、火が確実に通るので嬉しい^^漂う香りが、もう絶対美味しい。薄切りにするのに苦労しました^^;食べてみたところ・・・!!!美味しすぎ~~~~!!!一日液に漬け込んだものを焼くだけでこんなに本格的な味になるのかぁ~!!ラーメンに乗せるために作ったけど、そのまま何枚でもいけちゃう。この危険レシピ、my料理メモに記録しておきます。【オーマイ】ご家庭で本格パエリア!『ごちそう パエリアの素』30名様モニター募集

hiyokomame-mama   2015-06-19 20:02:32 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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