今回はニップンハート小麦粉・オーマイスパゲッティでおなじみ日本製粉 さまのオーマイ『ごちそう パエリアの素』を使い家庭で本格パエリア！のモニターをさせていただきますニップンさまと言えば、この前アマニ習慣はじめましょう！【ニップン アマニ油入り マヨネーズ】モニター をさせていただき、我が家で大変好評でした　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 そしてこれが今回モニターさせていただく【オーマイ】ご家庭で本格パエリア！『ごちそう パエリアの素』　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 パエリアと言えばお店で何度か食べて、とてもおいしかったことを覚えていますその後、お料理するのが大好きな夫が挑戦し我流でパエリアを作ってくれたのですが、スパイス好きの彼はたくさんの『ウコン』を投じたらしくエスニックなパエリアに見かけが似たあまりおいしくない出来で、それ以来我が家では『パエリアはおうちではおいしく作れない』が暗黙のうちに定説化されてしまっているので今回はすごくドキドキハラハラそしてすごく楽しみ パエリア定番の具材が準備できなくても、冷蔵庫にあるもので簡単に作れるそうなので早速準備ですお米は洗わないで２合半、『ごちそう パエリアの素』とお水を入れたところ具材は鶏のもも肉、エリンギ、アスパラ、パプリカ、えびなどを上に散らして炊き始めます 　　　　　　　　　　　　　　　フライパンでできると書かれていましたが、セラミック調理器を使っています グツグツしてきたところで中弱火にし焦げないように気をつけて１５分くらい炊き、その後火を消して数分蒸らす香ばしいすごくよい香りがキッチンに立ち込め幸せな気分になります そして、あっという間に出来てしまいました私が家でパエリアを作れてしまうなんて～仕事がお休みだった息子は炊いてるときから「よいにおいがするけど、今夜のメニューは尋常ではないナー」と何度も2階からのぞきにやってくる娘も仕事から帰宅し、食卓を見て大コーフンだって、おうちでパエリアなんですもん取り皿やサラダの準備をしていたら息子と娘がすごい勢いでおいしいおいしいと食べ始めたので「ああ～っなくなってしまう」と私も焦り参戦とにかくおいしいものときたら争奪戦がスゴクて…とにかくおいしい“イタリア産トマトのコクとサフランの香り”が確かにきいてるそれに『ごちそう パエリアの素』が具材の味を引き立ててくれるんだネーなんてカンタンにおいしく作れてしまうんだろこれならホームパーティーのメニューにもメイン料理として大いばりでお客様のおもてなしにも使える娘が「おこげがおいしいよー」とお鍋に付いたおこげまで突っついている夫は仕事で帰宅が遅くなり、やっとの思いで小盛りで一皿確保炊きたてを食べさせてあげたかったけど…。それでも帰宅して「ああ…、パエリアってこんなにおいしいんやぁ」とかつて自分が作ったものとの違いを噛み締めおいしさに感動しておりましたモニプラさま、ニップンさま本当にありがとうございましたこれから『ごちそう パエリアの素』で作るおいしいパエリアを我が家の定番メニューの仲間入りにさせていただきます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーマイ　『ごちそう パエリアの素』 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

なごみうめよ 　 2015-07-01 09:45:20 提供：日本製粉株式会社