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パエリアの素で本格パエリア

日本製粉さんのオーマイ ごちそうパエリアの素が当選しました!






パッケージは落ち着きがあって本格感があります。

裏面はこんな感じ




家庭では揃えにくいものもばっちり!

おすすめ具材は鶏肉、パプリカ、エリンギですが、家にある食材で作りました。

玉ねぎ、米なす、ピーマン、オクラ、チャーシュー(味ついていないもの)

まず、裏面の調理方法は置いておいて、オリーブオイルをひいたフライパンで粗みじん切りにした玉ねぎを炒めます。




次に粗みじん切りにしたチャーシューを炒めます。




生米をいれて炒めます。
すみません。米は炒めない作り方を無視してしまいました>_<



軽く炒めたら火を止めて、パエリアの素、水をいれます



具材をいれます。
夏野菜で統一!赤がないのが残念ですが、家にないので…
なすは一口大、ピーマンは角切り、オクラは斜め切りです。



火をつけ、沸騰させたら中火で15分。
匂いがやばい!おいしい匂い!

火を止めて10分で完成!




具材の彩りはイマイチだけど、おいしそ~



おこげもできました。





お味は…おいしー!!!
自分で作ったパエリアとは全くちがう、本格的な味。
裏面には魚介系ははいっていないのに魚介系がはいっているような深い味わい。
複雑味があり、お店で食べるような雰囲気。
これを家で再現するには調味料を揃えるのが大変そう。

具材のなすがとろとろで、いれてよかったって思いました。
玉ねぎの甘みもたまらない。

途中でレモン汁をいれて、さっぱりと。
前に外で食べたパエリアにかけていたのを覚えていました!

味を決めるのが難しいパエリアを簡単に作れてうれしい!
おもてなしにもぴったりなパエリアでした。

日本製粉さん、ありがとうございました!

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ぴい   2015-07-07 21:25:03 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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