ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿仕事から帰ると結構バタバタ。毎日必死のパッチ（笑）でもね、昨日はいつもより早くご飯を食べられたんです☆ ちなみに昨日の晩御飯はパエリアでした！副菜には胡瓜のナムルにタコとズッキーニの炒め物。スープより早くできるので、和洋折衷で味噌汁（笑） パエリアってね、豪華に見えるんですよね。彩りもつけやすいし、後から盛り付けする必要もないので楽チンだし。そして我が家は普段、一人ずつ盛りつけるので、こういうドーンとした感じ、新鮮です♡ 今回は日本製粉(ニップン)の、オーマイ　『ごちそう パエリアの素』で作りました。白米と分量の水、そしてこの「ごちそうパエリアの素」を入れるとこんな感じ。ここに好みの具材をのっけて行って蓋をして中火で１５分。そのあと、１０分蒸らせばできあがり。普通に御飯を炊くより断然早いんです。しかも蓋をしてＩＨをタイマーにした後はコンロにお任せ（笑）その間にちょこっとおかずを作れました。パエリアと言えばムール貝よね～なんて思いながらスーパーに行ったらハマグリしかなかった。ということで、どーんとハマグリ。※一人一つずつね。 葉付き人参を買ったので、上から人参葉を散らしてみました。そしていただいてみたら…ニンニクの香りがしっかりと効いていて、魚介の旨みにサフランが合わさってとっても濃厚な味わい。コンロにお任せ状態なんですけどね（笑）こういうレトルトものは味がぶれない、いつでも"この味！"っていう味で食べられるのが嬉しいんですよね。 息子はというと…はい、裸。裸族でも風呂上りでもないんだけど、すぐにこぼすのでね。サフランの色素、侮れないのを知っているだけに脱がせてしまった（笑） 夏だから、いいでしょ♡ 息子に「おかわりー！」と言われて、「はい」とよそう。そんな楽しさと嬉しさのあるパエリアでした。 ちなみに大人二人と三歳児一人で３～４人前（お米２合用）のこの商品、残さずその場で完食☆日本製粉様ごちそうさまでした(*^_^*) 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

ゾウさん 　 2015-06-30 22:14:00 提供：日本製粉株式会社