『日本製粉株式会社のファンサイト』
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オーマイさんの 『ごちそうパエリアの素』 で パエリアを 作りました
え フライパン
そうなんです
この商品、フライパン1つで パエリアが 作れちゃう
って ものなんです
パエリアって なんだか 難しそう。。。。。
そう思われている方は 最後まで この記事 見てみてくださいね。。。。。
アレンジも出来ると思いますが、
今回は パッケージの作り方どおり 忠実に 調理してみます
まず、フライパン1つ 用意して
米 と 『ごちそうパエリアの素』 と 水 を入れます。
米は洗わず そのまま使用していいんですよ
ざっとかき混ぜたら、
好みの具を トッピング
そして、火にかけます。
沸騰した状態で 2分
その後 蓋をし、弱めの中火で 15分
火からおろして、10分蒸らします。。。。。
(だったと 思います、、、 )
最初に加えた 水の量は 好みの固さで。。。ということで、
水量巾を もたせて あります。
私は 一番 少ない水量で 作りました。
15分経過した段階で 蓋をとったら
まだ 少し水分が残っているようだったので、
5分ほど 追加して 過熱しました。
ガスコンロの火力により 各家庭で 火の回り具合が違うでしょうから、
この辺の加減だけは 様子を見て 調節すると いいんじゃないかな
ほるんさん家の パエリア 完成
本日の具は 鶏肉・ピーマン・パプリカ赤&黄
熱々のまま フライパンごと テーブルの真ん中に どぉ~~ん
おしゃれ気がなくて すみません、、、、、
具は 各家庭の好みで
その日 たまたま 冷蔵庫にあったものの かき集めでも OK
『ごちそうパエリアの素』 に パエリアの調味料が 全部 詰まっているので、
ばっちり 味が決まります
サフランの香りが しっかり感じられ、トマトのコクが バツグン
結構 本格的な 味です
しかも 簡単
オーマイ 『ごちそうパエリアの素』 商品サイト
ダレン・シャン 2015-07-07 10:40:14 提供:日本製粉株式会社
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