『日本きらり』
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またまた日々の事を書いていきたいと思います~。ほぼ食べ物ですね(*^^*)笑では、早速。アンチョビキャベツフライパンでニンニクとオリーブオイルをあっためて、そこへアンチョビを投入!揚げるように炒めて、手でちぎったキャベツを入れて少ししんなりするまで炒めます~。塩、コショウで味を整えて完成!ワインが進む味になります♡キャベツも沢山食べれるのでオススメ♡今回は、丸太みたいに切ったネギも入れました。キャベツもネギも甘くて美味しい!そして、今回は贅沢なこちらのアンチョビを使いました~。ひらがなのあんちょびが粋でしょ♡片口イワシの身が透明でカルパッチョみたい!新鮮さが、伝わってきます!優しい味、お魚の本来の味もしっかり贅沢なアンチョビです。こちらは、なたね油バージョン。オリーブオイルバージョンもあるので食べ比べも、してみたいと思います。日本きらりファンサイト参加中日本きらりぼる★
ぼる★ちゃん 2013-04-08 07:53:58 提供:出光クレジット株式会社
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