今日は芦屋マダームらしい、いつもの晩御飯のご紹介。





なんて、嘘です。特別な日のごはんです。





先日、夫婦でお世話になっている友人が遊びに来てくれました。
良く飲む方なので、お酒は用意したものの、、、食べ物の好みがわからない・・・。



せっかくなので、作ってみたかったメニューに挑戦しました。



パエリア―こんなの食べたことも1回しかありませんが。





おうちでパエリアなんて！！！と、思いきやコストコでムール貝を買った時から作ってみたかったので挑戦。
ムール貝をたっぷり使って、お刺身で食べれる有頭海老も使ったからエキスがたっぷりしみこんで美味しかったです。（そして、簡単でした。）

後は、チーズとトマトの前菜と、カブのマリネ（みかんの皮入り・（笑））ローストビーフも作りました☆


お客さんが来ると何作ろうか悩むけど、せっかくなら、普段食べてみたいものを取り寄せるとか、豪華食材を使ってみるとかすると、料理経験値もあがるし、楽しいと思います。

先月は毎週お客さんがいたので、週末はごちそう三昧でした（笑）



美味しい物ってなんて幸せにしてくれるんでしょうね！！

ふゆ本番、カニが食べたいです！！子どもが小さくて食べにはいけないけど、お家でカニしゃぶなんかできたら幸せだな――。
ボリューム満点80本入り「本ズワイガニ大盛かにしゃぶ1kg」




クリスマスのお楽しみが届くのも、いいです！！アンデルセンさんはみているだけでもかわいい食べ物で、子どもたちがあつまるパーティーで用意するか思案中
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飲まない人もいるからノンアルコールジュースも用意しなくちゃ。でも、せっかくなら、かっこいいジュースがいいな！！素敵なシャンパン風発見！！

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今回、ローストビーフは作ったんだけど、少し味が濃い目・・。時間かかるけど、前菜だし、次は買おうかなあ。びっくりドンキーのローストビーフのお取り寄せが出来るなんて知りませんでした。
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とらかお 　 2014-12-04 10:00:00 提供：出光クレジット株式会社