『日本きらり』
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STAUB鍋を購入して初めてご飯を炊きました。
平日でしたので一番最短で炊ける作り方を
調べて炊いたのですが
土鍋のようなお焦げは作れませんでしたが
甘みがあってふわっとしたご飯を炊く事が出来ました。
娘なんて、結局3杯もおかわりしましたよ(笑)
時間をかけて丁寧に炊いたら
もっともっと美味しく炊けるんでしょうね~
こちらは少し前に作ったビーフカレーです。
ベジブロスで煮込んだので
辛口カレーでも甘みが出て
娘でも食べられる程のまろやかさです。
STAUB鍋、もっともっと極めたいですね!
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おーちゃん 2014-12-10 10:54:41 提供:出光クレジット株式会社
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