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『日本きらり』

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<岐阜県>「飛騨のモッツァレラとチーズのたまり漬けセット」モニター10名様募集!

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うろこがほろり☆揚げ出し

ウチでもよく作る、揚げ出し。定番のお豆腐から、ナスやピーマンなどのお野菜を、サクッと揚げて、お出汁をじゅわ〜ん♪♪としみしみにして。うふ☆大好き!なので、季節を問わず、楽しんじゃいます。ウチでは高野豆腐の揚げ出しも好評で。もっちりぷるんwの、新食感も楽しめて、これがなかなか!美味しいのですよン♪♪ただ、揚げ出しは油がねー。ちょいと気にもなります。特になすは、まあ存分に吸ってくれてw。少し何とかならんものか?と、常々思っていたので、ググってみると、なんと!!油抜き、するんですってー!!あ、常識?なのかなw。でも、私の目からはウロコがほろり。知ると知らないでは天地の差なのです。今回はツイッターさん♪から教わった、生のトマトも一緒に漬けちゃってみると、んー♪♪なんていい感じ♪♪さっぱり&夏らしい1品になりましたン☆今日のお弁当☆そして今日から、お盆様。お義父さんの初盆です☆FOODIESにてレシピ公開中☆「揚げ出し豆腐」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/26377.html<岐阜県>「飛騨のモッツァレラとチーズのたまり漬けセット」モニター10名様募集!

ひまわり   2015-08-13 07:30:04 提供:出光クレジット株式会社

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