『日本きらり』
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「大吟醸粕てら2本セット」モニター10名様募集!「大吟醸粕てら2本セット」 地元、山梨の大吟醸酒の酒粕を練りこんだカステラです。お酒の香りを引き立てるため、卵白のみで焼き上げました。焼き上がりの白さ、フワフワ感、しっとりとしたフロマ ージュのような食感、開封したときの大吟醸酒特有のフールーティーな香り、すべてが最高の1本に細心の注意を払いながら、丁寧に焼き上げました。大吟醸酒の香りを引き立たせる為、卵黄を使わず卵白のみで焼き上げるので真っ白なカステラです。メレンゲにした卵白はとても繊細で、その日の気温や湿度により焼き上がりに大きく影響します。しっとりふわふわに焼きあがった「大吟醸粕てら」は お召し上がり時に冷蔵庫で冷やして頂くとより一層美味 しさが引き立ちます。一度お試しください!!!
くりにゃんこ 2014-01-10 23:39:41 提供:出光クレジット株式会社
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