今回ご紹介するのは、とっても美味しい長崎県の鯛茶漬け&兜煮のセット日本を応援するお買いものサイト・日本きらり さんのコチラですっ◆長崎牧島美鯛 鯛づくし(こば活水産)◆「長崎牧島美鯛 鯛づくし(こば活水産)」の詳細はこちら↓http://www.nippon-kirari.com/100001/products/detail.php?product_id=239 冷凍で届くので、食べたい時に食べたい分だけ解凍できるのが嬉しい自宅用にはもちろん、贈答用としても喜ばれますよセットの中身は、新鮮な鯛を原料にした”鯛のあら炊き”と…タレと共に急速冷凍した”お茶漬けのセット”です。小分けになっているので、食べたい時に解凍しすればすぐにいただけるのがGood簡単お手軽に本格料亭の味を楽しめるのでオススメですさてさて、実際に食べてみましょーまずは、”鯛のあら炊き”を…流水か冷蔵庫で程よく解凍してから、お皿に移してレンジでチンするだけで…本格的な鯛のあら炊きがあっという間に食べられちゃいます中身は大き目と小さめの2尾分の鯛のお頭が入っています。甘辛いしっかりと味付けなのでごはんのおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもGOOD骨の多い場所ですが、食べるところは結構ありましたよそして次は”鯛茶漬けセット”ですお味は、”醤味”&”汐味”&”柚子風味”の3種類それぞれ2食分づつ入っているので、合計6杯分のお茶漬けが出来ますよ冷凍されているので、冷蔵庫や流水で解凍しますタレと一緒に鯛が入っているのでお湯でOKですが、更に美味しくいただくために、急須に鰹節を入れて簡単出汁を作ってみましたよごはんに鯛茶漬けの元と薬味をのせて出来上がりですコレは一番定番のお味、”醤味”ですそして、塩味で一番鯛の旨みが感じられる”汐味”最後に、柚子の香りが豊かな”柚子風味”です1食分の鯛の量が結構入っているので、大き目のお茶碗でたっぷりとどうぞ付属されている海苔だけでなく、浅葱やシソを入れると見た目も豪華になりますよねわさびを入れて食べましたが、柚子胡椒風味だけは入れなくてもOKでしたぜひ皆さんも試してみてくださいね日本きらりファンサイト参加中
投稿日時:2013/04/15
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