『日本きらり』
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●今日のごはん●<スモークサーモンとチーズと胡瓜・・・夏おにぎり♪>私も相棒殿もおにぎりが大好きで、毎食でも良いという家庭(笑)明太子におかか、ツナマヨ、昆布に梅、ぱりっと焼き海苔に包んで・・・♪パリパリ焼き海苔も、田舎のおにぎりくろぐろしっとりおにぎりも大好き♪たまには変わった具材でおにぎり♪スモークの香りいっぱいと、チーズのまったり感、そしてシャキシャキ胡瓜♪とっても美味しい♪夏おにぎりで私の・・・ワンプレートランチ♪残りの1個はおにぎり大好き相棒殿の朝ごはん・・小食の相棒殿もぺろっと(笑)スモークサーモンとチーズと胡瓜の夏おにぎり♪(3個分)炊きたてごはん・お茶碗3杯分スモークサーモン30gベビーチーズ1個と半分胡瓜20gオリーブオイル大さじ1レモン汁小さじ少々藻塩適量焼き海苔2分の1枚分。ご飯茶碗3杯分の炊きたてごはんをボウルに移し、あら熱をとります。スモークサーモンを細かくカット。胡瓜は塩をすりこみ洗いキューブ型にカットします。チーズも同じ大きさになるように、キューブ型にカットします。サーモン、胡瓜、チーズを別ボウルに入れて、オリーブオイルとレモン汁、塩で和えます。先ほどのごはんに混ぜ込み成型し出来上がり♪焼き海苔♪香ばしい焼き海苔を使っております♪
misya 2013-06-23 12:51:00 提供:出光クレジット株式会社
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