●今日のお弁当●＜ケチャップライスとじゃが芋のガレットのお弁当＆サラダ蕎麦＆にゃ♪＞昨日は相棒殿風邪でお仕事休みました。熱が凄くて・・・今朝も心配だったんだけど「すっきりしてるよ♪」と涼しい顔。回復力の早さに驚いてます、ぶりかえさなければ良いけどな。お弁当作っていいものかどうか解らないまま、なんとなくお弁当。栄養満点には程遠いお弁当になってしまった。ケチャップライス♪（豆ごはんのリメイク）豆ごはんお茶碗２杯分塩胡椒少々ケチャップ大さじ２コンソメスープ大さじ２黒胡椒少々パプリカ粉少々バター１０ｇサラダ油少々。玉ねぎ・人参（合わせて４４ｇ）ロースハム２枚。熱したフライパンにサラダ油を加え、細かくカットした玉ねぎと人参を炒めます。しんなりしてきたら温めた豆ごはんを加え炒めます。コンソメスープとハムを加えます。バター以外の、全ての調味料で味付けします。最後にバターを絡め仕上ます。スナップエンドウと茹で玉子のサラダ♪（２人分）スナップエンドウ１袋茹で玉子２個粒マスタード小さじ２分の１塩少々マヨネーズ適量。スナップエンドウはスジを取り、茹でます。水切りし食べやすい大きさにカットします。ゆでたまごをつぶしスナップエンドウと混ぜ合わせ、全ての調味料で味付けします。先日炊き込んだ豆ごはん（冷凍）をリメイク、節約弁当。ケチチャップ味のものって無性に食べたくなります・・私だけかなぁ・・・。ジャガイモのガレット♪プチトマト♪●今日のごはん●＜サラダ蕎麦♪＞最近よく食べるサラダ蕎麦♪あるものでちゃちやっと・・・蕎麦好きな私、毎日でもオッケーです（笑）サラダ蕎麦用簡単ドレッシング♪麺つゆ大さじ４オリーブオイル大さじ２レモン汁大さじ１（お好みで）黒胡椒少々山葵少々。混ぜ合わせて出来上がる簡単ドレッシング、山葵がつんとするほうが美味しい。結構入れてるかもしれません。●ねこくらぶ●＜ふかふかにゃああ♪＞ふっと姿がないにゃあと捜す。いた！！そこ？？最近の彼女のお気に入りは、押入れの中のふかふか布団の間。ぐふ・・・私も猫になりたい（笑）いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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ｍｉｓｙａ 　 2014-04-15 09:09:00 提供：出光クレジット株式会社