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『日本きらり』

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<長崎県>「五島牛カレー」モニター10名様募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

" 五島牛カレー "


長崎の幻の牛をついに食べちゃいました♡きゃー♡(しかも朝ご飯にね、朝からカレーね。)いつも来てくださってありがとうございます♡いいね、コメントなどとても嬉しいです。このカレー、〚 生産履歴証明書 〛が入ってるんです。確かに幻の牛、五島牛で作ったカレーですっていう意味で、カレーのなかに居る牛さんが平成25年4月12日に生まれて、翌年の1月14日、生まれてから一年も生きることができずに「子牛導入」の日を迎えてしまった男の子の黒毛和種だということ、そして育ててくれた酪農家さんの名前も書かれています。切ないわ。この紙入ってるとすごく切なくて食べるのが辛くなるわ。この子がどこで購入したどんな飼料を毎日食べていたのか、飼料の名前までわかるの。それらの情報を全部あたまに入れたうえで、胸が詰まる思いで感謝して、夫婦で朝からいただきました。夫は「確かに美味しい牛だ」って言ってました。スパイスがしっかり効いていて、じわじわと後追いの辛さがやってくるカレーです。そもそも、わたしはレトルトのカレーが苦手で口にしたことはほとんどないのですが、せっかくなのでいただきました。苦かったです。わたしにはちょっと塩分が多すぎたようで、苦さが表立ってしまいました。しょっぱいもの食べたときしょっぱすぎてニガーってなることあるでしょ。そんなふうでした。でも、これはそれだけしっかりことこと煮詰めてあるということなのかなと思います。お肉もジューシーなバラ肉がゴロゴロとたくさん入っていました。(´;ω;`)←じーっくり飴色に炒められた玉ねぎも姿を確認することができました。一人前230gだそうで、二人で一人前を分けたので足りないかな?と思いましたが半分でもごはんが足りないくらい濃厚なカレーです。日本の味。五島列島の幻の牛のカレー、ごちそうさまでした。日本きらりファンサイト参加中

chieco   2016-01-29 08:37:50 提供:出光クレジット株式会社

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