これは先日作った、ちくわで作ったニセ蒲焼きちくわに切れ目を入れて開き、少な目の油をひいたフライパンで焼き、焦げ目がついたら醤油、みりん、酒、砂糖を混ぜたタレを入れて絡めながら焼くだけの簡単料理食べた嫁曰く「品質の悪いウナギ蒲焼きといえば騙せる」というくらいお気に召したようだ 　だが、… 2013/05/11

４月４日（木）晴れ 今回はこちらのモニターです 日本きらりファンサイト参加中 大人になったなあ〜と思う時 それは、大葉とか木の芽とかみょうがとかが好きになってる自分に気付いた時 子どもの頃から麺類、とくにおうどんは大好きだったが、せいぜい青ネギくらいがせいいっぱい 少しだけ大きくなっても… 2013/04/04

うなぎを食べる時に欠かせない山椒逆にそれ以外にはあまり使わないかもでも、意外となんにでも合うことを発見それを教えてくれたのは日本を応援するお買いものサイト日本きらりさんの飛騨山椒山椒七味セット「アド街ック天国」の『奥飛騨特集』でもとりあげられた逸品ですよ缶のデザインも素敵ですよね高級感… 2013/04/03

山椒に含まれる刺激物質サンショオールは、辛み成分は唐辛子に含まれるカプサイシンの1/200程度ですが、脳の覚醒には唐辛子よりも効果がありますサンショオールは舌の触覚神経を刺激し、電気が流れているかのような状態にすると言われ、その触覚神経がつながっている先の大脳皮質味覚野の働きを活発にするので、味覚… 2013/04/02

料理に風味と香りとプラス！       日本きらり   『　飛騨山椒　山椒七味セット　』     ８７０円         小さな缶のセット     原材料/素材山椒、赤唐辛子、ごま、陳皮、麻の実、糸青海苔         フタに穴が開いていて   ここから適量が出てくるんです  … 2013/03/31

日本きらりファンサイト参加中写真と記事一緒ですなんと、今までうちでは主人が独身のころからなので３０年以上前の物で結婚して２５年も同じオープントースターを使ってましたが、この正月に受け皿を忘れておもちを焼きすぎて電気管にくっついてこがしてしまい、どうにも使えないし、電気代もかなりくっていそうなので、… 2013/03/30

＜岐阜県＞飛騨山椒　山椒七味セット　レシピモニター１０名様募集！ 奥飛騨の厳選した山椒を100%使用して作りました 風味がよく、さまざまな料理によく合います うなぎはもちろん、焼き鳥、焼肉、ステーキ、中華料理やイタリア料理などにどうぞ 七味に香り高い飛騨山椒を入れて作りました うどん、… 2013/03/25

＜岐阜県＞飛騨山椒　山椒七味セット　レシピモニター１０名様募集！日本きらり 2013/03/24