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『日本きらり』

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真面目な県民性

「氷見牛ローストビーフ昆布じめ200g」モニター10名様募集!


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いや~んこれには参りましたわっ。









これなんだと思いますか?

実は、ナント!!ナント!!








昆布の旨みと氷見牛の旨みがぎゅっと詰まった
「氷見牛ローストビーフ昆布じめ」。


世の中には、高級ブランド牛の生産地があるけど
今回のこのお肉は
氷見牛って言って



富山県氷見市で

こんな生育環境で育てられた牛肉を
━─━─━─━─━─

①静かな中山間地で、
ゆったりストレスのない飼育を行っていること

②山間から湧き出る清水と、
農家自家生産の栄養価の高い飼料を与えていること

③厳しい衛生管理で健康状態に細心の注意を払い、
愛情たっぷりに育てていること
━─━─━─━─━─
通常より低い温度で長く加熱することで、
よりレアに近い状態で焼いた牛肉を
昆布でしめて作ってある
ローストビーフでございます。

富山県て言ったら日本海にも面しているので
海の幸も豊富だし

他に富山の薬っていったら300年以上も歴史があって
いまも置き薬として
いざって時に健康を守ってくれてます。

わたしね~思うんだけど
富山県民は
まじめで超倹約家が多い県らしく
この県民性が絶対
お料理にも出てると思うのよね~

だって
ローストビーフを昆布でしめるってとても手間ひまがいる作業だろうし
これ真面目な性格でないと出来ない料理だと思います。


なので、
氷見牛にしたって
真面目に育てられた牛だと分かっているので
絶対に美味しいに決まってる。

なの出羽や霜真面目にこちら頂いてみたいですね♪
ママブロ
(美容・コスメ
)からの投稿

miss creo   2014-08-17 06:57:17 提供:出光クレジット株式会社

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出光クレジット株式会社

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