『日本きらり』
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今回は紅麹入りの氷見うどんを使いますv( ̄∇ ̄)v
紅麹の色がとってもきれいですね(・ω・*)
この日の夕飯は、今シーズン初の鍋!!
我が家では豆乳鍋でスタートと決めていますv( ̄∇ ̄)v
無調整豆乳だからダイレクトですよね~
手羽元とコンブで出汁をとります★
先シーズンに買った大きい鍋です♪
ぐつぐつぐつ。。。
混ぜたから見た目は良くないかもだけど、具だくさん野菜たっぷりです(≧∇≦)
後半戦に、茹でた紅麹氷見うどんを。。。
どーんと豆乳鍋に入れます!!!
うん、色がきれいだから食欲がまたまた湧いてきますね(*^m^*)
豆乳を足して煮込んで。。。(*´Д`)
完成~\(^O^)人(^O^)/
カマボコと卵を追加しました!!
んん~~
もっちもち(*´∇`*)
茹で伸びしないから、鍋に入れてちょっと煮込みすぎちゃったかなって思っても大丈夫かな。
ほんと最後まで弾力のある麺を楽しめました!
紅麹入りってことですが、ほんのり甘さを感じました(*・・*)
ピンクの色がきれいだから、食べる前から食欲をそそりますね~♪
ほんとに美味しかったです(≧∇≦)
紗月010 2013-11-07 00:00:00 提供:出光クレジット株式会社
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