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『日本きらり』

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チゲ鍋チゲチゲ




うちの旦那さんは食べられないものが多い。

嫌いなんじゃなくてアレルギーで。
ブツブツ・・・とかじゃなく、お腹に来るらしい。

1週間に一度しか便意の無いあたしには
ちょっと羨ましいくらいだったり・・・ 
いや本当、お互いに足して2で割れたらいいのに。。。

辛い物もちょっと苦手みたいで。
わさびはOKなんだけど、唐辛子系がダメみたい。


なので、我が家では 辛い系お鍋をタブー視してたんだけど
旦那自ら、チゲ鍋スープの素を買ってきたので
チゲ鍋にしました。

好きーーー!
やっぱ好きーーー!!

チゲ鍋うまいわ~~~!!!

具材は安上がり。

キャベツ
人参
えのき
厚揚げ
長芋
ホタテ
豚小間
豚団子(人参の微塵ミックス)
長ネギ

〆は おうどんにしました~。

しみうま~~~♪

長芋が、サクって感じじゃなくて
サトイモみたくホクッて感じになっちゃったのは
ちょっとイメージ違いだったけど。。。

トータル的には合格点じゃないでしょうか。
って、鍋で不味いってよっぽどよね。

皆様 お気づきとは思いますが
団子に入れた人参は、花形に切った残りです。

花形のカットも 前よりうまくなった気がする。。。
人生、なんでも精進だなぁ・・・・


「いくら醤油漬」モニター10名様募集!

イクラしょうゆ漬けモニターとか
当たってくれたら本当にありがたい。。。

いくらって 下手に料理するよりも
鮭と一緒にご飯にのせて かっ込むのが一番うまいと思うのよね~

モニプラさん、ぜひともよろしくです。

あいこ   2014-11-08 10:11:06 提供:出光クレジット株式会社

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