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『日本きらり』

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おでんリメイク グラタン


おはようございます


おでんを作って余ったので、こんなものを作ってみました


おでんでマカロニグラタン






①つぶせそうな食材(じゃがいも・とりもも・にんじん)以外はとりのぞいて、
具をマッシャ―でつぶす。


②牛乳・バター・小麦粉を入れて、ねりねり。
ゆでたマカロニを入れて、煮詰めます。


③とろけるチーズをかけて、オーブン180度で15ふん(こげめがついたらいいです)








お皿にいれたらこんなかんじ。
食器にはバターをぬってください。


おでん感をなくしたいときは、牛乳多めのほうがいいです。








焼いたら、こんなかんじ。


普通のグラタンっていうよりは、和風グラタン。


和風ツナマヨって感じです








あとは、ベランダのリーフレタス・白菜のフレッシュサラダ。


ドレッシングは、ワインビネガー・オリーブオイル・しおこしょうです


白菜がみずみずしいから、キャベツがわりにつかえますよね




いいお天気だけど。今日も寒そうだな。


風邪が悪化していたりもします


いやになる。


というわけで、みなさまもお気を付けくださいね。


では、今日も一日がんばりましょう




「いくら醤油漬」モニター10名様募集!

とっぽ   2014-01-15 09:12:32 提供:出光クレジット株式会社

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出光クレジット株式会社

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