『日本きらり』
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新玉!新じゃが!新物が、店頭に続々登場し始めてて、お口にも身体にも嬉しい季節が、来てます来てます〜♪♪でもまだ、ちょいお高めだったり、春キャベツなんかまだ見てないのよね〜。ま、新玉ねぎだけでも気分は⤴︎⤴︎なので、旬を先取りしてこちらを!まずキャベツは、半玉分を縦に等分。切り方コツは、葉っぱが芯で繋がってるようにすること。新玉ねぎも、根っこだけ落として同様に。そしたら、キャベツの切り面を、オイルで焼く!うしし♪♪甘くていい香りするぅ〜♪♪あとは、コンソメと他具材を入れて、蓋をして、コトコトふつふつ。きゃーw。煮えたら塩胡椒して、ほいっ♪♪焼きキャベツのスープ煮、です☆とってもかんたーんwww。新玉ねぎが!!もーふっくら甘くて、やわやわやわ〜♪♪更に、焦げたキャベツが、スープにコクと甘みをプラスしてくれて。丸ごとペロッ!と食べちゃいましたー☆スープ煮はもちろん新キャべツでもOK!だけど初物ゲットしたら、まずは生で食べたいなー!って考えただけで、もうおヨダがwww。ワクワク!楽しみだなー☆☆今日の一品☆手羽先の塩焼きも!間違いないっw☆
ひまわり 2016-03-19 05:19:47 提供:出光クレジット株式会社
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