『日本きらり』
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牡蠣の美味しい食べ方。 [食品] [編集]
モニプラさんで、こちらをいただきました!
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中身は・・・
『山田の牡蠣くん 大・小瓶各1本セット』です!
養殖された新鮮な牡蠣を香りよく燻製し、オリーブオイルに漬け込んだものです。
早速頂きました!
まずはそのままぱくり!
磯臭さはなく、牡蠣とオリーブオイルの香りが口の中に広がりました!
牡蠣のもつ濃縮された美味しさとオリーブオイルのさわやかなこくがとてもマッチしていました。これは、ワインが飲みたくなるお味!
翌日、会社の同僚達をお家に招いたので、バゲットを焼いてその上にのせていただきました。これも美味!ガーリックをバゲットに塗りこんでいたので、ガーリックとのマッチングも最高!
まだ試していませんが、ゆでたてのパスタとそのまま合えてコショウをがりがりっとかけるだけで絶品パスタに仕上がりそう!!
う~ん、やっぱり美味しいものを食べるととても幸せな気持ちになりますね!
日本きらりさん、モニプラさん、ありがとうございました!!
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yukappe 2013-04-02 00:00:00 提供:出光クレジット株式会社
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