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『日本きらり』

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

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2月24日(月)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

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2月20日(木)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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2月13日(木)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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<東北復興応援!岩手県>山田の牡蠣くん大・小瓶各1本セットモニター10名様募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

山田の牡蠣くん大・小瓶セット、めちゃウマウマ(°∀°)b

山田の牡蠣くん大・小瓶セットで~す



贈答用で4100円の商品です。

海の幸の宝庫「リアス三陸」の海で養殖された新鮮な牡蠣を香りよく燻製し、オリーブオイルに漬け込んだそうです。

燻製品って味に深みが出ておいしいんですよね~
チーズだってベーコンだってさらにおいしさが深まって・・・

で、今回は牡蠣の燻製
わくわくしながら瓶を開けてびっくり((((((ノ゚⊿゚)ノ


なんて大きな牡蠣なんだろう
燻製にしてもこの大きさ
最初は、ドンだけ~って感じです( ゚-゚)( ゚ロ゚)(( ロ゚)゚((( ロ)~゚ ゚

食べてまた、びっくりΣ(・ω・ノ)ノ!
牡蠣はそのままでもおいしいのに、さらに燻製にすることによって燻製独特の香りと味の深みが合わさって
なんておいしいんでしょう
つまみに最高(°∀°)b


燻製を漬け込んだオリーブオイルと牡蠣を使ってチャーハンを作ったよ
オリーブオイルでにんにくと唐辛子、燻製の牡蠣を炒めて

そこにご飯を入れて・・・
味付けは、塩コショウだけ
すごく贅沢なチャーハン


牡蠣にぶつかるとその食感と深みのある味が口の中で広がりまぁ~す

こんな立派な牡蠣を料理に切って使うのは、すごくもったいないですぅ(°д°;)
調理用に形の欠けた牡蠣の燻製とこの燻製をつけたオイルが別売りであったらいいなって・・・
思う存分、料理用にも利用したいと思いました



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何か。   2013-03-30 13:34:46 提供:出光クレジット株式会社

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