『日本きらり』
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10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
抽選 発表日: 12月25日(水) |
石川県の西南端に位置する加賀市。中心部の大聖寺地区には、加賀藩支藩、大聖寺藩の城下町としての面影を残す町並みが見られます。この大聖寺で藩政時代から継承されてきた由緒ある鴨料理を提供しているのが「料亭 山ぎし」よりお届けいたします。
鴨肉をサッと焼いて肉の旨みを閉じ込めてから、醤油・砂糖・酒で煮たものを真空パック。調理済みなので、薄くスライスするだけで本格的な料亭の味、加賀伝統の味がご家庭でお楽しみいただける逸品です。
ホームパーティや特別な日の食卓に、ちょっと豪華な一皿が手軽に用意できる「鴨ロース煮」。
ワインやビールのほか、日本酒との相性もとてもいいので、お酒好きの方への贈り物としてもおすすめです。
日本きらりファンサイト参加中 です こんばんは 日本きらり『鴨ロース煮』頂きました 高校生の頃に、 うどん屋さんでアルバイトしていた私 それまで鴨肉なんて 食べた事無かったけど、 まかないで出る 鴨南蛮を食べてから 鴨肉が大好きになりました こちら… 2014/01/24
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モニプラで、石川県の鴨ロース煮180gが当たりました鴨なんぞ、コース料理の前菜とかで出てきて、食べたことがあるような、ないようなうちのお子たちも鴨は食べたことがございません!当たったらいいなぁと思って申し込んだら、ありがたやありがたや当たっちゃいました醤油酒みりんで煮ているの… 2014/01/24
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昨日は、水曜日だったので 、、、お弁当 参観で 鬼のお面を作っていたから 少し早いけれど おにさんのキャラ弁になりました 毎年同じような おにさんになっております 今年は 髪の毛を黄色にしました昨年は 黒だったけど、、、 黄色のほうが可愛いかなぁ 作り方は↓(昨年) … 2014/01/23
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