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『日本きらり』

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今日の戦利品 <山形県>民田なすからし漬×2袋

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日本きらり


















民田なすからし漬×2袋





山形県鶴岡市で明治十年に創業した「佐徳」。



茄子のからし漬は、佐徳創業者・佐藤徳治郎により


日本で初めて開発されました。

それ以来、民田茄子茄子からし漬の元祖として、


純からし粉だけの風味を守り続けています。



独特の歯ざわりとピリッとした辛味を、茄子に含まれている


漬け汁のまろやかさがいっそうひきたてています。



ごはんやお酒のお供としてお楽しみください。











*************************







が届きました。







買って来たジャンボいなりと、餃子スープと組み合わせてみました。

茄子は甘みを感じますが、辛しがやっぱり辛いですね。
大人向きの味です~。
そのままでもいいのですが、
辛しの量を加減したり、茄子も切ったりすると食べやすいかも。
飲む人のおつみまとして、おすすめですね。

さやか   2013-03-31 22:48:14 提供:出光クレジット株式会社

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