『日本きらり』
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今回お試ししたのは、白いハチミツなんですが、
こちら、100%オーガニックなんですよ*
ハワイ産なんですが、その中でもわずか3%ほどしか取れない
とっても希少価値の高い逸品。
「世界で最高ランク」と絶賛されているそうです
ボトルも箱もおしゃれ
ハワイって感じですね〜(*^_^*)
箱を開けると、こんな感じで入っていました*
早速、お味見♪
なんて、まろやかな甘み!!
プレーン味なんで、香りははちみつの香りなんですが、
はちみつ独特のとがった感じのない、優しい甘みです
口当たりはなめらかで、食感もざらつかず、とってもクリーミー*
見た目もミルキーで、きれいな白色。
スプーンですくうと、もっちりした弾力がありますヨ
こちらの、白いハチミツを使って、早速はちみつレモン作りを♪
レモン1個をスライスして、
白いハチミツを大さじ2で漬け込みます。
写真は、4日目。
これを使って、はちみつレモンソースのパンナコッタを作りました♪
*材料*
ハチミツレモンのレモン数枚
ハチミツレモンの汁 適量
あればチャービル、ミントでも。
…
tomome 2013-07-16 00:00:00 提供:出光クレジット株式会社
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