『日本きらり』
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こんばんみ~
本日、二回目の更新でございます
今日は午後から娘がおばあちゃんちに遊びに行ったので、
家の掃除が久々に出来たのでスッキリ~
(毎日やって下さい・・)
いらないものがゴミ袋四つにもなったわ。
綺麗なところに良い事ある!
これを合い言葉にね・・・。
☆☆☆
そんなお掃除を頑張ったあたしにご褒美モニター品到着。
山梨県のグラン甲州ワインが届きました。
普段、ワインなんて高級でおしゃれなもん
買えないので(笑)
あんまり飲んだ事が無かったの。。。
どんなおしゃれな飲み物?って思って
そっこー応募しました♡
おつまみにはトマトチーズ焼き。
上にかかってるチーズまで
手作りでございます。。。
カッテージチーズの作り方
材料
牛乳 250cc
酢 大さじ1
①小鍋に牛乳を沸騰させる
②沸騰したら火を止めて酢を入れて
泡立て器でよく混ぜる
③よく混ぜたら5分以上放置
④分離したらペーパータオルで濾して
出来上がり。
スライスしたトマトに
みじん切りにした玉葱、
塩昆布、カッテージチーズを乗せます。
最後にマジックするとを少しふって
トースターで5分焼いたら出来上がり
酸味の聞いた辛口ワインに
ぴったりでございます。
飲み易いので
どんなお料理にも合うと思うわ~
おしゃれなワイン、
久々に我が家にお目見えで嬉しい。
すっきりした味わいで
ほーーんと美味しい・・・
(昼から飲んでるんかいっ)。
素敵なモニター品をありがとうございました。
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みかぱちこ 2015-08-25 18:25:25 提供:出光クレジット株式会社
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