わたくし、モンブランとか栗のお菓子が大好きなんですが、一番好きなのが栗きんとん。と言ってもお正月用に売ってる餡の部分はほぼさつまいも、みたいなのじゃないですよ。まあそれも好きなんですが、ほぼ栗だけでできてる茶巾絞りみたいな栗きんとんの方がもっと好きなんですそんなわたくしに、日本きらりさまが新杵堂の栗きんとんをお試しさせてくださいました日本きらりについて日本きらりは、石油会社系のクレジットカード会社「出光クレジット」が立ち上げた、日本（地域）を応援するお買物サイト。日本で作られ、作り手がこだわりを持って作り上げられた、きらりと光るものを取り扱っています。製品について商品名新杵堂栗きんとん容量/価格10個/2592円（税込）商品カテゴリー食品製品概要栗と砂糖のみという極めてシンプルな材料で作る、素朴で自然のままの味わいの栗きんとん。岐阜県中津川という恵まれた自然の中で育まれ、江戸時代より愛され受け継がれてきた伝統の栗菓子です。製品特長65年間続く味昭和23年の創業時から65年間変わらずに、栗と砂糖のみを職人が練り上げた伝統の栗菓子です。国産栗100%の美味しさ主に愛媛県産・熊本県産・茨城県産の栗の中身を取り出し、加工した栗を冷凍したフレッシュな状態の栗のみを使用。栗本来の甘みを引き立たせるための砂糖も北海道産を使用しています。すべて無添加の国内産原材料を使用することで、安心安全を守り続けています。添加物一切なし添加物を一切使用せず、職人が栗の甘みと風味を逃すことのないよう丹念に熱を加え、栗の細菌を限りなく少なくしています。衛生基準を徹底させた本社工場で商品の生産と品質管理を行っています。 感想お皿に並べてみました。おいしい和菓子のお供には玉露を用意。写ってないけど…こちらが新杵堂の栗きんとんですこの形は、中山道の宿場町として知られる岐阜県中津川のシンボル、恵那山の雄大な姿をモチーフにしているんだそう。栗きんとんどアップ。栗きんとんを口に入れるとふわっと和栗の風味がひろがるんですよ～お砂糖も使って練り上げられているので、ほどよくしっとりしていて、口の中でほろっと崩れる感じです。上品な甘さなので、緑茶だけじゃなく紅茶と合わせるのもオススメ。大変美味しゅうございました職人の手で丁寧に作られた、栗きんとんは贈りものやお土産にもオススメなので、機会がございましたらぜひ日本きらりを利用してみてください

HONEY 　 2016-01-20 23:59:37 提供：出光クレジット株式会社