『日本きらり』
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日本きらりファンサイト参加中 日本きらりさんの「旅する丸干し4本セット」をモニターさせていただきました4本セット。丸干し干物が4本かと思ったらまず、細長い箱。 ん?なになに?何気にパッケージかわいいし❤ お魚みっけ。ドライいわしオイル漬??丸干し、干物じゃないの?? 瓶だ! きゃぁ~~~~~~~~~❤かわい~~~~❤ 味のラインナップは、☆阿久根プレーン☆南イタリア風☆プロヴァンス風☆マドラス風 でねでね、オイルサーディンって食べたことあるんですが、丸干しってなに?っと、ホームページを見てみると→旅する丸干し 4本セットのページはこちら♪ 普通のオイルサーディンは、いわしの内臓をとって、塩水に漬けて、オイルで煮てできあがりなんですが、なんと、この旅する丸干し、丸干し=処理をしないでそのまま干すこと。その丸干しにしたものの頭と尾をカットし、焼いて1尾ずつ手作業で瓶詰めしてオイルに漬けて作っていますめちゃくちゃ手間隙かかってる!!!丸干しって、内臓苦くない?苦くない~理由は、阿久根近海で朝方4時から6時に水揚げされた「ウルメイワシ」は、おなかの中にエサが残っていないので苦味が少ないのです!(o屮`Д゚)屮ウオオォォォォ!!内臓まで食べたい❤この旅する丸干しを作ったのは、創業昭和14年から続く干物屋、鹿児島の下園薩男商店さん(3代目、なかなかのイケメン❤)『伝統を守るための新しい形』として、私みたいな「丸干し?なにそれ?」って人に日本の伝統食・干物の魅力を未来へ伝えて生きたいと思って現代の食生活に取り入れやすい食べ方として「旅する丸干し」を作ったそうです。感動。。。これ、家族に話しながら食べようと思いました素敵な商品ですね~では、実食っ 旅する丸干し南イタリア風【ドライトマト・ガーリック】 あぁ~おいしい~ワインがぶのみしたい~❤丸干しなので、内臓あります!ほんとに全然苦くない!なんか、身体にもよさそう~オイルサーディンでパスタ! うーん、最高です!!!!!ドライトマトとにんにく入ってるので、味付け不要!キンと冷えた白ワインといただきたい~ないので、麦茶です。。。アセさて~次はどの国に(味に)旅しようかな♪楽しい夏休みです(∩∀`●)ノ彡 ギャ'`,、日本を応援するお買い物サイト「日本きらり」 「旅する丸干し4本セット」
kagi 2015-08-07 11:26:58 提供:出光クレジット株式会社
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