『日本きらり』
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やない製麺「みちのく『彩』」(手縒りうどん)やない製麺「みちのく『彩』」(手縒りうどん) やない製麺は麺の製造一筋に、現在三代目社長と共に、「品質の向上」を第一に掲げ、小規模ながら確実に歩んで参りました。伝統の製法と技術は現在の職人によってしっかりと受継がれています。100年伝承の手延べ麺をどうぞご賞味下さい。国産の桜の葉を加えた桜めん、南東北が北限と言われ る福島市信夫山の柚子を練り込んだ爽やかな柚子めん、 国産のよもぎの葉を小麦粉に練り込んで仕上げたよもぎ めんいづれも素材の良さを損なわない独特の手延べ製法で仕上げました。麺の匠が百年伝承の製法で丹念に仕上げました。自然の恵みと彩り生きる麺を、みちのく福島からお届けします。
くりにゃんこ 2013-08-09 20:25:55 提供:出光クレジット株式会社
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