日本きらりファンサイト参加中 モニプラさん、あざまーすっ！今回はこちら↓ 中身は豪華、３本も！ まずは、塩麹ドレッシング↓ 農林水産大臣賞受賞！こーゆーの弱いわー。続きまして、みそポン酢。↓ 創業明治４年！こーゆー老舗さん、好き❤大トリはこちら、うまいたれ。↓ 化学調味料は使用ぜず！このご時世、素晴らしい！ではでは、実食～↓ 左から、うまいたれＸ茹で筍塩麹ドレッシングＸ茹でごぼうみそポン酢Ｘ川流れ どの皆さんも、さらっとしてます。塩麹ドレッシングは、麹が強いかと思ったら、意外にあっさり。ごぼうの土臭さを緩和してくれて、ごぼうが苦手な櫻宮にも好評。酸っぱさ強めで柑橘をキュッと絞ったらフレンチソースにもなる感じ。実際に、鶏もも肉のソテーにつけたら、超うまー！サラダよりも肉の方が合うと思うなぁ。お魚のソテーもいいかも。うまいたれは、もう間違いなしね。筍に合う～。後からわさびもプラスして、筍の刺身にしたらもうサイコ～。しゃくしゃくこりこり、いくらでも食べられちゃう。甘さ控えめなのでたれというよりまさしくお醤油。すっきりしたお醤油に旨味がたっぷりってところです。みそポン酢は唐辛子入り。でも、ほんのり辛みが来る程度なんで、犬ちゃんにも好評。ゆずが香って、その後に甘めのお味噌、そしてちょぴっと辛味。醤油のポン酢はよくあるけど、味噌とはねー。初めてのお味だけど、うん、全然ＯＫ！おひたしにも合うけど、一番ヒットはこれ。↓ 豚ロースと筍の炒め物。「お野菜を食べよう！」だけど、肉がいいよ❤酢豚とも違うし、味噌炒めとも違う。味噌味だけど、ゆずの風味も死なない絶妙な味になります。あー！語彙が足りないー！うん。　うんめんだわ！　（←結局そこ？）福島応援！がんばろう！モニプラさん、会津天宝醸造株式会社さん、あざまーっすっ！

かきたまうどん 　 2015-04-27 15:08:53 提供：出光クレジット株式会社