『日本きらり』
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お盆休みを利用して 息子夫婦が帰ってきました。
暑い時でもあり お寿司を囲んで済まそうと密かに手抜きを目論んでいたら・・・
息子から電話があり 「生牡蠣を食べて調子が悪いから ナマモノ抜きで頼む。」とノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!
急遽 お寿司を取りやめメニュー変更
年に数回しか帰ってこないので リクエストにお応えしましたよ
先月3歳になったばかりの姫 1歳から保育園に入っていて今年は既に3年目
おむつもハズレて立派なレディです
娘のところの姫は今年から保育園に入園 ただいまオムツトレーニング中
毎日お姉さんパンツを履いて頑張っているようです
二人の姫はなかなかタイミングが合わず 一緒に遊べる日はいつになることやら・・・
メニュー
中華粥・唐揚げ・揚げなすとバジルのイタリアンマカロニ・きゅうりとタコの酢の物・泉州ナスの甘味噌・冬瓜の白湯スープ・フライドポテト・ザーサイ・桃とマスカット
さーくぴ自慢の鶏肉の唐揚げは 前日から調味液に漬け込んだ本格派
最近ハマっている米から炊く中華粥は 大好評
腸が弱っている子供たちに食べさせたくて たっぷり土鍋で炊きました。
夕方お隣さんからもらったナスは素揚げにして 自家製バジルを刻んだイタリアンに
泉州ナスの甘味噌
トロトロにとろける味の瑞々しいナスに甘い味噌がからんで 後を引く美味しさ
手間をかけた分だけ美味しく仕上がりました。
ご先祖様をお迎えした時の 精進料理の残り
普段家庭ではなかなか食卓に上らないこのような素朴なメニューを 息子は帰ってきたら好んで食べます
おふくろの味 なのかな
きゅうりとタコの酢の物も息子の大好物
何だかんだ言いながら 子供に食べさせたい親心満載のメニューになりました
美味しい笑顔の連鎖の夕食後は 姫のリクエストの花火で締めくくり
我が家のお盆2016 今年も皆が元気で迎えられました
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<福島県>「やない製麺 みちのく【彩】」モニター10名様募集!
さーくぴ 2016-08-16 17:01:14 提供:出光クレジット株式会社
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