『日本きらり』
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日本きらりさんの 『藻塩お試しセット』のご紹介です 讃岐の藻塩100g、粗藻塩100g、 ほうじ茶藻塩、緑茶藻塩、梅しそ藻塩、ゆず藻塩(各20g) がセットになっています 原材料/素材海水塩(香川産)、海藻ホンダワラ(香川産) 我が国では、万葉集… 2013/04/08
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「藻塩」は藻を塩水に浸して煮詰めて造られる塩です日本の古来の製塩方法であり、万葉集にも登場するほどの古くから受け継がれた製法なんですね塩は安価なものがたくさん出回っていますが、藻塩は優しい味です安価なものだと痛みを舌に感じませんか?たばこと塩の博物館のHPには製塩の歴史が詳しく紹介されています… 2013/03/31
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