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『日本きらり』

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うまうま〜もつ煮の晩ご飯

 おはようございます



 11月12日 火曜日

 冷えますね〜

 秋が過ぎて、冬に突入した感じです

 いよいよ来てしまったか〜。。この季節

 あたたかい格好で出かけましょう!


 
 

 前日に作ろうと思っていて、材料が揃っていたもつ煮

 美味しくできました〜♪


 

 昆布とかつおだし、醤油、酒、生姜、にんにくのスープで煮ました

 大根、人参、こんにゃく、ネギ、豆腐の具です

 私が働いてるお店のもつ煮には、ゆで卵が入っていて、もつの煮汁の味が染みてて美味しそうなの

 まねして、ゆで卵を入れてみようと思ったけど、卵をゆでるのを忘れてしまった^^;

 もつ煮、子供の頃は全然好きじゃなかったけど、今になっては大好き♪

 七味たくさんふっていただきました

 あったまる〜


 

 胡麻うどん

 ネギ、ハム、青梗菜を胡麻油で炒め、うどんを入れて、醤油、だしのもと、すりゴマで味付け

 なんか知らないけど、めちゃめちゃ美味しかったです

 すりゴマ効果?

 普通の焼うどんの見た目ですが、数倍美味しいです

 とってもオススメ☆


 

 もやしとコーンの味噌バター

 バターでコーンともやしを炒め、味噌で味付け

 甘いコーンと香ばしい味付け

 子供も大好きな味です


 

 白菜と魚肉ソのカレーマヨサラダ

 茹でた白菜と、魚肉ソーセージ、カレー粉、マヨネーズ、塩コショウ

 
 

 キャベツとカニカマの酢の物

 キャベツ、カニカマ、おろし生姜、お酢、砂糖、醤油

 おろし生姜たっぷりで、とっても美味しいです


 

 フルーツサラダ

 りんご、バナナ、柿、ヨーグルト、はちみつ

 色んな食感


 美味しくいただきました


 ごちそうさまでした



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りーり   2013-11-12 08:33:16 提供:出光クレジット株式会社

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