南国高知のおいしいもの。岡林農園さんの自信作飲むジュレ。昨日も話題にした日本を応援するお買いものサイト日本きらりさんで販売されているんです。箱をうちの子たちがおもちゃ入れたいと言い出したのであげました。確かにかわいいよね。北国北海道で採れた優しい甘味のてんさい糖をベースに高知の名産品たちが個性を発揮する夢のジュレ。ジュレ(gelee)はフランス語でゼリーのこと。まずは辛味のしょうが。うん、確かに食べると喉が心地よくピリピリする。素材の特徴がしっかりいきてます。ジュレはゼリーみたいにプルプルと弾力が強いわけでなくちょっとくず湯みたいなとろっとした感じがある。だからストローで吸うときも力いらず。そのまま飲んでも十分おいしいんだけど、２本目はアレンジして味わっちゃいました。しょうがはバニラアイスクリームをのせてスイーツに。辛味がまろやかになってジンジャーミルクのようなほっとする味になりますよ。食感の違いも楽しく夫が大絶賛。文旦は確かに苦味がありますねー。嫌な感じじゃなく文旦を食べた時の味わいそのままというか。大人向けかと思いきや、味見させたらうちの子は喜んで飲んでました。こちらはちょっと大胆な食べ方を。つけ麺と一緒に。といっても合間に飲むのではありません。麺にジュレを絡めて食べる！「え！」と思うかもしれないけれど、結構いけますよ。文旦の苦味によって出る重厚感が味をしめてくれるので、スープにも投入。あとはフルーツヨーグルトに砂糖がわりに入れたりもしました。最後は柚子。一番万人受けする味かも。香りが良く、酸味や甘さのバランスもすばらしい。どれも甘さ控えめで健康的です。健康といえば、原料はすべて国産のものを使用、添加物等も一切不使用なんですって。こちらはノンアルコールカクテルに。といってもジュレの上にオレンジジュースを注いだだけなんだけど。グラスの半分以上ジュレだったのに混ざってしまってあんまり綺麗に層ができなかったのが残念。上下の層それぞれをストローで味わったら、混ぜてみてください。液体とジュレが交互にストローに入ってきて面白いし、味も変わって楽しい。携帯にも便利なサイズだから、バッグに入れてお散歩途中に公園で飲んだりもよさそうですね。かわいらしいパッケージながら、中身は想像以上に素材を感じる味で驚きでした。日本にはまだまだ私の知らないおいしいものがたくさんあるんだなあ。興味のある方はどうぞ美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ**お四国ぐるぐるめ**日本きらりファンサイト参加中

pine 　 2013-04-04 14:11:12 提供：出光クレジット株式会社