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『日本きらり』

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<福島県>「会津天宝醸造 おかず味噌6点セット」モニター10名様募集!

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会津のおかず味噌 6種類

お味噌って、毎日の生活にかかせない食べ物だと。
調味料ですが、食べ物のように家では、扱っているような気がします。



この写真を見て、懐かしい母の味を思い出しました。
それが、みそ焼きおにぎりです。
今の時期、おにぎりを握って、その上にお味噌を塗るんです。これを焼いて、焼きおにぎりにしてよく子供のころ食べました。
そして、そのお味噌は、手作り味噌。
おばあちゃんの親戚に毎年、お味噌を作るおばさんがいて、そのお味噌を毎年のように送っていただいて、実家では、たべていました。
このお味噌は、もう、そのおばさんが亡くなってからは、食べられなくなってしまって。

悲しい限りですが、この味は、忘れられないお味噌の味です。
そして、このお味噌が、送られてくるときに必ず入っていた、みそ漬け。
とくに好きだったのが、紫蘇の実の味噌漬けです。
今年は、家で、みそは、違いますが、紫蘇の実が取れたので、みそ漬けを作ってみました。普通のお味噌でしたが、懐かしく、ご飯にのせて、頂きました。

そんなお味噌の思い出ですが、今回のものは、おかず味噌。

「会津天宝醸造 おかず味噌6点セット」モニター10名様募集!

それも会津ということで、懐かしい味なのかなあという気がしています。



うれしいおいしいお味噌のようで、すごく楽しみにしています。

「会津天宝醸造 おかず味噌6点セット」

「会津天宝醸造 おかず味噌6点セット」モニター10名様募集!

まーたん   2014-02-07 20:42:22 提供:出光クレジット株式会社

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