『日本きらり』
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 5月20日(水) |
気仙沼の海で撮れた栄養たっぷりの牡蠣だけを使用し、
まさに”海のミルク”と呼ぶにふさわしい
濃厚で風味豊かなオイスターソースです。
きんぴられんこん、卵焼き、焼きおにぎり、
オイスターマヨトーストなど、
和・洋どちらとも相性のいい無添加の万能調味料です!
大根を使いきるために、大根ぎょうざに初挑戦  薄切りにするの難しかったけど、たくさんできた♪ 薄く薄く……って意識しすぎると途中で切れてしまう 切れないようにと意識すると、分厚くなってしまう それでも、20こくらいできた きゃべつ買い忘れて、中身は挽き肉に長ネギだけだけど、美味… 2015/11/04
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にんにくチューブは常備しているけれど、そのまんまのにんにくは買ったこともなければ、使ったこともない 手がにんにく臭くなるのが嫌だから にんにくチューブでも、美味しくなるから十分ペペロンチーノになる♪風だけど  ペペロンチーノ風 たこは安く売ってる煮だこを使い、あさりも缶… 2015/08/14
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肉を使わずに満足できるおかずを、考えるのが大変 えびとピーマンに、安くて少し太めの春雨を加えて、ボリュームアップ! 味つけには、日本きらり様からモニターでもらった気仙沼完熟牡蠣オイスターソースと味噌マヨネーズを合わせることで、旨味とコクが出て、肉が入っていなくても満足な味に♪  … 2015/08/10
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