『日本きらり』
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明日はひな祭り(^-^)
こんな季節にピッタリのお菓子を食べてみたよ☆
春らしいのしがついていて、お使い物にもぴったりだね(^0^)
春満開!菓匠三省堂『さくら最中』
「さくら最中」は、山梨県塩山市「三省堂」の主人、山田恵一郎さんの作品。
大正12年に創業の三省堂は、皇室に和菓子を献上してきた歴史を持つ和菓子店です。
この菓匠「三省堂」三代目として腕を振るう山田恵一郎さんは、代々続く伝統的な製法を引き継ぎながらも、独自のアイデアで独創的な作品を次々に発表し、和菓子の味にうるさい先代からのお得意様から高い評価を得ています。
今回の「さくら最中」は国産の青えんどう豆のうぐいす餡と伊豆大島産の桜葉を使用した桜餡の2種類の味が楽しめます。
見た目が華やかで、ふんわり桜の香りがただよう和菓子を食べて、いち早く春を先取りしてみませんか?
「春満開!菓匠三省堂『さくら最中』」の詳細はこちらから▼
http://www.nippon-kirari.com/100025/products/detail.php?product_id=890
春を先取りしてみました(≧ー≦)
桑抹茶と一緒に頂きましたよ(^-^)
茶色と桜色の最中です☆
切ってみると、すごくキレイですよ(^0^)
茶色の最中は地味だな…って思ったんだけど、切ってみてビックリ♪
中には西伊豆産大島桜の葉入りしろ餡が入ってます(^-^)
桜のすごくいい香りがして、あんまり甘くなくて、上品な甘さですよ☆
ピンク色の最中の中は、国産青えんどう豆のうぐいす餡が入ってます(^-^)
お豆な感じがすごくして、上品な甘さ♪これはおいしい(≧▽≦)
もなかの皮に桜葉が入ってるようで、こちらもすごく桜のいい香りがしますよ☆
両方とももなかの皮はしっとりした感じでした(^-^)
大きさもちょうどいいし、甘くないので、余裕で2つ食べれます
個人的には甘納豆食べてる感じになるピンクの方が、お買い得感があって好きだわ(≧▽≦)
お友達に文旦をもらったので、お返しに菓匠三省堂『さくら最中』をプレゼントしました(^-^)
こんな感じで、小分けに入ってるので、ちょっとおすそ分けするのにも使い勝手がすごくいいです☆
春の香りがするもなか、お友達もおいしかったよ☆って喜んでくれましたよ(^0^)
3月末に実家に帰るときのお土産とか、息子の入学祝の内祝いとかにもよさそうだわ(≧▽≦)
これからの季節にいろいろと使い道が多い素敵な最中だと思います(^-^)
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URI 2014-03-02 19:00:46 提供:出光クレジット株式会社
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