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『日本きらり』

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桜香る♪ 山梨が誇る銘菓 菓匠三省堂 さくら最中

山梨が誇る銘菓 菓匠三省堂 さくら最中 春らしい和菓子が届きました~ 国産青えんどう豆のうぐいす餡桜葉入り桃色最中 茶色の最中 西伊豆産大島桜の葉入りしろ餡   三省堂さんは、大正12年に創業 皇室に和菓子を献上してきた歴史を持つ和菓子店だそうです 塩山にあるお店、私の住んでいる町からは遠いので 行ったことはないのですが、機会があったら行ってみたいわ~ とっても可愛らしくて 食べるのにワクワクしちゃいますよね(^^♪   うくいす餡には、桜の葉が練りこんであるそうです。 食べたときにふわっと香って上品なお味です!(^^)!   こちらが、茶色い最中   西伊豆の島桜の新芽を塩漬けにした桜葉漬けが 桜色のこし餡の中に入っているそうです。 こちらは、思い切ってパリッと割ってみました(笑) 香ばしい最中の香りがひろがります~   う~ん。美味しい。 長女もおばあちゃまも喜んで食べてくれました。 ごちそうさまでした(^^♪   日本きらりファンサイト参加中↓ ↓ ぽちっと押してくれたら嬉しいです(#^.^#)      レシピブログに参加中♪

うちくるくる   2014-02-26 13:37:05 提供:出光クレジット株式会社

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出光クレジット株式会社

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