今日、スーパーに買い物に出かけたら、本日の目玉商品は、秋刀魚。　一尾、30円也！　これは、今日の夕食、この近所じゃ、秋刀魚率が高くなる予感？　どら家も、例外じゃありません。　　それはそれとして。　 ブログネタ：お魚は刺身、焼く、煮つけ？ 参加中　どらは、刺身 派！かな。　胃を取ってから、火を通した魚を食べた後に腸からのぼってくるニオイが苦手になったんだけど。生の刺身だったら、そんなに臭わないのが不思議。　　マグロ、タイ、アジ、イサキ、コハダ、カワハギ、ハマチ、イワシ。魚じゃないけど、イカ、タコ、エビもいいねぇ♪新鮮なものが食べられるなら、刺身がいいな♪　でも、毎日は勘弁してね。　が、魚にによっては、焼いた方が好きなのもあって。特に、鮭（サーモン）は、生で食べるよりも、焼き鮭とか、スモークサーモンのほうが、脂が適度に抜けているので、好きです。　煮つけは…、正直、苦手。いや、あれば、それなりに食べるんだけども。自分で作ると、味が濃くなりすぎるし、食べるときから、苦手なニオイを感じてしまうので…。出来れば、避けたいのが本音です。　選択肢にはないけど、フライや天ぷら、蒲焼きなど、揚げて食べるのも好きですよ♪　 美味しく食べられるのは、幸せ♪　さて、今日、購入した秋刀魚は、塩焼きにする予定ですが。北海道では、こんな食べ方もあるようです♪　＜北海道＞「さんま飯の素」モニター２０名様募集！ サンマ水揚げ日本一を誇る北海道根室市から、お米と一緒に炊くだけでできるサンマ飯。サンマを一枚づつ丁寧に焼き上げ、香ばしさを引き出し、特製のタレをしみこませたそうですよ、　サンマって、塩焼きとか、蒲焼きしか食べたことがなく、炊き込みご飯にする発想もなかったから、一体、どんな感じに仕上がるのか？予想がつきません。これは、ぜひ、食べてみたいですね♪　　( ´艸｀)

どら 　 2015-10-10 16:26:36 提供：出光クレジット株式会社