『日本きらり』
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モニター数 |
10名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 10月21日(火) |
育てるのが難しいため生産量が少なくなり、
今となっては珍しくなったササニシキですが、東京白金の小料理屋さん、東京神田のこだわり丼屋さんでも
使われる玄人好みの人気のお米です。
粘り気が少なくしっかりと炊き上がるので、
カレーや牛丼などの汁物との相性もとても良く、
寿司酢を入れてもべたべたしないので、手巻き寿司や
ちらし寿司にもぴったりです。
我が家はお米大好き一家です絶対に主食はご飯です特に夫は、和洋中どんなおかずでも、お酒を飲む時もご飯をしっかり食べるし、ラーメン、うどん、パスタの時でもご飯がないと落ち着かない程のお米好きそんな姿を見ていると、つい私までかなりこご飯党にだから美味しいお米を食べてると、日本人で良かったと本当に幸せな気分… 2014/11/19
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ササニシキで鮭ごはん♪鮭ご飯は いつも別に焼いて ほぐして混ぜていましたが素敵ブログのeichanさんが 鮭も一緒に炊き込んでおられてまねしてみたら とってもおいしかったのでこれで2回目今回は ひじきとネギがなかったので 揚げと人参だけおにぎりにして置いておいて それぞれ好きな時に食べます鮭ご… 2014/11/07
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