『日本きらり』
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先日モニプラさんで応募していた「特別栽培ササニシキ 2kg(白米)」が昨日届きました!きゃあああああ・・当選したのねぇぇ♡ささにしきは粘り気が少なくしっかりと炊きあがるので、丼やお寿司なんかにいいっていう紹介だったんだけどとりあえず、そのまま白いご飯をいただきたいわ!ってことで丁寧にお米を研いで浸水させて・・土鍋で炊いてみました~。10分蒸らしてそっとふたをあけたら・・つやっ、つやっ、のお米が登場!おいしそう♪まずは王道のお味噌汁と自家製の昆布の佃煮で!ささにしきはぱさぱさしたイメージがあって今までこしひかり一筋!だったんですが、ぱさぱさなんてとんでもない!いい具合にふっくらしていてお米の甘さがあって・・ほんとに幸せ~な味。育ちざかりの息子は豚肉のしょうが焼きと一緒にお酒ずきの私はなんと大吟醸のお酒のあてにお酒の肴にもなるお米なんて。。う~ん。大満足♡♡♡せっかくなので次回はおすすめのお寿司にでもしてみようかなぁ・・まだまだ楽しみが残ってまーす!こちら↓日本きらりさんのサイトには日本全国のおいしいものがいっぱいおいしそうな写真がたっくさんで思わずごっくんです♪日本きらりファンサイト参加中
nenemame 2014-10-29 21:17:27 提供:出光クレジット株式会社
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