４年前、初めて行った白川郷
景色も雰囲気もとても素敵なところでした

白川郷に行ったら絶対飲みたかったもの！
それはどぶろくぅ～～＾♪

何よりお酒大好きな我が家
ここで濁り酒の魅力に嵌ったのよね

以来、濁り酒を好んで飲んでおりますが

今回『純米にごり酒 白川郷』に、新しい仲間が加わり
お試しの機会をいただきました♪
【白川郷　純米にごり冷凍生貯蔵酒】

ヘ(￣▽￣*)ノ・ ・.♪ヒャッホーイ♪.・ ・ヾ(*￣▽￣)ノ



◇ 一度だけ火入れしたものをマイナス２０度で冷凍生貯蔵
◇ 出来たてのフレッシュで爽やかな飲み口を冷凍により封印
◇ 解凍後に飲みきれず残っても再び家庭の冷凍庫で冷凍可能
◇ 半解凍状態でよく振ることでシャーベット感覚のお酒に
◇ 解凍時間は、常温下で30～60分、水につけて10～20分です
◇ 解凍後に冷蔵保管される場合は6ヶ月以内にお召し上がり下さい

寒造りの一番おいしいにごり酒をそのまま冷凍しているので
シャーベット状のにごり酒をお試しください。ってことなのよ～



んで、冷凍便でのお届け！

なんと３本ですよ！！
「白川郷　純米にごり冷凍生貯蔵酒　500×3本」


一本づつ丁寧に梱包されて、とても丁寧だなぁ～と感じました



いったん冷凍室に入れ改めて、まずは一本！

(ΦωΦ)ふふふ・・・・
周りに霜がついて冷たそう～～～



常温で置いておくと上から徐々に溶けていくので良く振って飲みま～～す



まだまだ凍ってるからどぽどぽっとビンから出てきます！
時折固まって出てくるんだけど、バニラシャーベットのような感じだね＾＾



一口飲んでみると冷たくておいしい
日本酒独特の香りはほとんどしなくて、カルピスシャーベット？って思っちゃいました

でも、めっちゃおいしいぃ～～～～!!！

おいしくってゴクゴク飲んでしまう

　　

とにかく口当たりまろやか、そしてさわやかな飲み口にノックアウト
ほんと！まじ美味しい

良く知る日本酒よりも断然飲みやすい
けれど、アルコール度数は１４度と高めなので

調子に乗ってぐびぐび飲んじゃうと酔っぱらいます
（私は平気よ～～～ん）

実家で鯵をいただいたので造ってアテに飲みましたが
刺身とあうわ～～～～



だけど、温かい湯豆腐と飲むと、また格別かもね



アレンジとして梅酒や果実酒を数滴たらして飲むと美味しいらしいので
今度やってみようと思います



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ダーリンCHU! 　 2013-10-08 10:00:00 提供：出光クレジット株式会社