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『日本きらり』

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ローストビーフ

ピンポーン♪と宅配便が。こちらが届きました。日本きらりさんの・・・鹿児島黒牛の黒毛和牛ローストビーフA5。品のある包装にドキドキ^_^;冷凍されていたので・・・さっそく解凍して晩ごはんに。ローストビーフは頻繁に作るけど・・・こんな高級なお肉は使いません(笑)サシが入っていてとっても綺麗♪200gといってもスライスするとこれだけあります(*^^)v普段魚を捌いているので、ついつい薄造りになっちゃいました^_^;私は切りながら端っこをパクリ♪このままでじゅうぶんな味付け。いつもうちのローストビーフはにんにくポン酢で頂きますが・・・同梱の特製のソースで。予想外のお味。セロリの味(多分)がかなり効いていて濃いめのソース。このお肉、脂は口どけが良く冷たい状態ではホントにあっさり頂けるお肉で・・・ロースト前の下味が絶妙。このままお野菜と、又はレモンや酢橘を少々かけて頂くくらいでちょうどいい。これが正直な感想です。おろしわさびでも美味しいと思います。お肉や魚は温度によって風味や甘味が変わってくるので、このお肉・・・ステーキで頂いたらどんなに甘いだろーと妄想してしまいました(*^。^*)2回に分けて違う食べ方にしたら良かったかな(笑)ボスと息子であっという間にペロリ。おそるべし肉食^_^;鹿児島の和牛って初めて頂いたかも。美味しいですね~。びっくり。皆様もぜひお試しを~(^o^)丿日本きらりファンサイト参加中「[鹿児島黒牛]鹿児島県産黒毛和牛ローストビーフ A-5 」にほんブログ村

ありがとう   2015-01-12 18:30:33 提供:出光クレジット株式会社

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出光クレジット株式会社

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