日本きらりさんの
『長崎牧島美鯛　鯛づくし（こば活水産）』のご紹介です。
 

 

 
『長崎牧島美鯛　鯛づくし』には・・・
 
新鮮な鯛を原料にした＜あら炊き＞と、
タレと共に急速冷凍した＜お茶漬け３種類＞がセッになっています。

小分けになっているので、いつでも好きな時に解凍して、
簡単お手軽に本格料亭の味を楽しめるんですヨ


 
早速、＜鯛あら炊き＞から、お試ししてみました。
 
 
食べ方は、とっても簡単
 
冷蔵庫で解凍した後（流水で１０分程度の解凍でもOK）、
皿にのせ、電子レンジで２～３分温めればできちゃうんです
 
 
見て！見て～～
 
とってもおいしそうでしょう・・・
 


 
ビックリするくらい、おいしかったですヨ～
 
＜鯛あら炊き＞って、こんなに美味しかったんですね～
 
 
あまりにも美味しかったので、そのタレを使って、煮卵も作っちゃいました～
 
長ネギも一緒に煮て、丼にしましたヨ
 


 
とっ～～～ても、おいしかったです
 



次に、＜鯛茶漬け(醤味)＞
 
新鮮な鯛を特製醤油ダレで「づけ」にし、生姜と山椒を隠し味にした醤油味のお茶漬けです。
 
 
こちらも、食べ方は、とっても簡単
 
＜鯛あら炊き＞のように解凍したあと、
温かいご飯に鯛の身を広げ、タレも一緒にかけ熱湯を注ぐだけ
 



実は、＜鯛茶漬け＞をいただいたのは、初めて～！！
 
こんなに、おいしいとは・・・・
 
もう、本当に美味しくて美味しくて・・・
 
感激しちゃいました～
 
 

 
次に、＜鯛茶漬け(汐味)＞
 
鰹と昆布のダシをきかせ、あっさりした中に、旨みが凝縮している汐味のお茶漬けです。
 



こちらは、サッパリ～

鯛の身がプリプリしてるの～
 
 

最後は・・・＜鯛茶漬け(柚子風味)＞
 



あっさりした中に、さっぱりとした柚子風味が楽しめるお茶漬けです。
 
柚子のいい香りが、広がります。
 
 
 
この＜鯛茶漬け＞は、一袋に２つづつ入っていたので、
もうひとつは、長崎鯛丼にしてみました。
 
解凍した＜鯛茶漬け＞を盛り、卵の黄身をのせ、タレをかけました。
 
　　
 
 

 
もう、どれも、本当に、おいしくて美味しくて・・・
 
ものすごく贅沢をしてしまいました～
 
家にいながら、こんな贅沢ができるなんて、夢のよう・・・
 
本当にオススメです
 
皆さんも、是非、お試しくださいね！


 
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たーぶー 　 2013-04-03 19:23:08 提供：出光クレジット株式会社