『日本きらり』
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先日 モニプラさんの 『日本きらり』 十勝まるまる生シュークリーム試食の機会をいただきました☆
野菜×スイーツコラボということだったので、 なんちゃって野菜ソムリエ(笑)の梅ちゃんも
ぜひこれは食べてみたかった~!!
まず大きな箱で届いたのですっごくビックリ~!!!
12個もシュークリームが入っていましたよ~ヾ(@^(∞)^@)ノ
シューというかエクレアの形でしたがっ(笑)
素材は全て十勝産のものを使っているこだわりのシュークリームです☆
小麦粉 ・・・・・山本忠信商店さんの製造した 北海道十勝産小麦のみの使用
卵・・・・・・・・・・農園近くで育てられたとれたての中札内ピータン卵
バター・・・・・・・北海道十勝産の良質な発酵バター
牛乳・・・・・・・・・帯広畜産大学で製造された『畜大牛乳』で大学内にある農場でのびのび健康に
育った牛の乳を低温殺菌した牛乳
クリーム・・・・・・十勝さんの風味豊かな生クリーム
砂糖・・・・・・・・・十勝産の砂糖
シュークリームの味は3種類
コーン・・・・バターの香り豊かなサックリした生地に生クリームととうもろこしぺースト入り
さっくりこんがり焼かれた生地は香ばしくて好きな食感
中は~!!
とうもろこしペーストがチーズのようなコーンフレークのような味で(まぁコーンだからね笑)
生クリームの甘さも控えめなのですごく食べやすいっ
トマト・・・・・生地にトマトベリーを練りこみ、生クリームには甘酸っぱいトマトベリーペーストを添えてるそうですっつ
外見はいたって普通だけど
ちょいと失礼っ パカっ(笑)
トマトベリーのペーストがめちゃくちゃ美味しい!!
生クリームの甘さとトマトベリーの酸味がすごくあっていてサラッとたべれちゃいます
生地にもトマトベリーを練りこんであるようですが、生地のほうにはあまりトマト感感じなかったカナ~
アズキ・・・・抹茶の生地にオリジナルブレンドの小豆クリームがたっぷり入っています。
こちらは生地も抹茶の味がしていい感じ☆
あずきクリームは少し梅ちゃんには甘めに感じたけど
あずきの甘さとフレッシュ生クリームのコクが出ていて美味しかったです
大量に商品が入ってきたので、賞味期限も気になったのですが、冷凍されていたので
食べる種類のものだけ、食べる分だけ解凍すればいいのもとっても嬉しいですよね?!
梅ちゃん的に、抹茶や小豆はもともと好きなので
これは最初から間違いなく
好みなのは分かっていたのですが、
今回この3つ中で一番お気に入りはトマトですね~( ´艸`)
トマトベリーの甘さと酸味のペーストにすっかりハマッてしまいましたぁ~
これはぜひオウチでもトマトベリーコンフィチュールを作ってみたいと思いました!!
ごちそうさまでしたぁ
梅ちゃん 2013-12-10 09:11:35 提供:出光クレジット株式会社
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