『日本きらり』
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ドロロままです。
この日のメニューは
蒸し夏野菜
イカそっくりの刺身こんにゃく
サラダ(キャベツ、トマト、キュウリ、アスパラ)
マッシュポテト添えのベルギー料理→まだ盛り付けてない・・・
野菜って、特に茄子は炒めると油が沢山必要ですよね。
なので、フライパンで、蒸し焼きにしました。
油は一切使っていません。
ミンチを入れたいところだけど、
この日は野菜だけ。
そして、
ドロロが、
ベルギー(たぶん)料理を作ってくれました。
ホワイトソースも自分で作ってたよ~~~
ホワイトソース、
ちゃんと出来てる====(≡^∇^≡)
マッシュポテトそ添えるのが一般的だそうです。
へ~~そうなんだと言うと
ドロロ 「 ベルギーだからね。」 →そのあたりマニアなドロロ
へ? そうなの?
ベルギーと言えばチョコとワッフルしか知らないわ~~
いつか、
ヨーロッパのあたり旅行してみたいわね~~(出来たら来世じゃなく、今世で)
ホワイトソースと、ハムの中には・・
白菜がたっぷりで
結構あっさりで美味しかったです。
本当は白菜に見た目が似た野菜を使うらしいのだけど、
白菜・・・・合う===わ~~(=⌒▽⌒=)
ベルギー料理の名前・・・忘れました・・・
どんなモノができるか良く分からなかったので、
足りないといけないと思い、
いろいろおかずを用意したけど、
多かったね。
食べ切れないくらいでした。
このベルギー料理、
リピ決定です
次は、また、どっかの外国料理作ってくれるそうです。
楽しみだな~~~
ちょっと旅行気分で、
外国料理
しかも
娘に作ってもらえる
こりゃ多少白菜高くても、頑張って買うよ=(=⌒▽⌒=)
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