『日本きらり』
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京都・嵐山のシンボル渡月橋のほど近くにある嵐山温泉 嵐山辨慶。温泉が楽しめるこの旅館、伝統的な京料理が楽しめる料亭旅館!!2日目も優雅に京料理をいただきました。料理長 少田勝行さんの葉月の献立 八寸貝柱有馬煮伏見唐辛子鱧の皮胡瓜流し鰻寿司もずく千代田盛り山桃甲州煮 先吸物鱧豆腐清汁仕立丹波占北 芽葱 柚子 向附旬の魚盛り合せ 冷し焚合甘鯛オランダ煮南瓜、オクラ、小芋、クコの実 焼き物鮎塩焼 強肴 京野菜鍋九条葱賀茂茄子京湯葉豆腐黒毛和牛 蒸物蓮根饅頭鴨 山葵 三つ葉 吉野あん 揚げ物海老アーモンド揚げスナップエンドウ ヤングコーン 湯葉 酢の物花蛸梅肉のせ ご飯 留椀 八丁味噌 薄揚 榎木茸春の物 水物季節の一品季節感を感じる美しいお料理。夏の京都らしく、鱧もおいしくいただけましたし蓮根饅頭など私の大好物もいただけてとても満足なお食事でした。おいしかったです。<高知県>「うなぎ蒲焼・うなぎちまき各3個セット」モニター10名様募集!
小町 2015-09-14 07:51:09 提供:出光クレジット株式会社
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