『日本きらり』
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あえて書く必要もないかもしれませんが。。。(いつも読んでくださる方には)私、お酒が好きなんです~。普段はウォッカ+レモン果汁でスピリッツ系のレモンサワーを飲んでいます。が、お料理頑張ったよ、というときにはお酒も変えてみたい国産ワインは深みが少なくフルーティーすぎて、お料理にはあわないなぁと思っていましたがそんな考えを覆すワインに出会いました❤️国産ワインといえば「山梨」の「勝沼」。百十余年の歴史をもつ伝統のワイナリー「蒼龍葡萄酒株式会社」のプレミアム メルロ&カベル。日本のワインのコンペで金賞を受賞したりしてるんです~。(それなのに¥2,160)日本ワインのいいところは、ちゃんと産地がわかること。(フランスやイタリア、国はわかるけど産地の詳細の情景までは思い描けず。)メルロ&カベルは、自社畑と契約農家で育てた国産葡萄を100%使用。国産にありがちなフルーテーィのみ、というものではなくきちんとタンニンの渋みを感じる、言われなければ国産とはわからない深みと旨味。お肉料理などと相性がいいということなので、焼肉のときはもちろん。味濃いめのカルボナーラ。今日は軽めの、というときのおつまみセットに。(和風ののり天わさびとも相性抜群)と多種多様な組み合わせが可能なのです。本当に、美味しい国産ワインなのでこれは常備したい!!で購入可能です。(日本きらりは、日本で作られ、作り手がこだわりを持って作り上げられた、きらりと光るものを取り扱っているサイトです。)「プレミアム メルロ&カベルネ」要チェックです!日本きらりファンサイト参加中
lovebeer 2016-01-20 20:16:27 提供:出光クレジット株式会社
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